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西式甜品培训

课程费用999¥4000

培训地点

学习周期3-5天

课程级别初级

所属学校杭州新梦想咖啡西点学校

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西式甜品培训课程简介

甜品,作为餐饮行业中众多行业之一,每年的销售量是非常巨大的。那么,学西式甜品哪里可以培训?西式甜品学校哪家好?学习西式甜品培训,就到我们杭州新梦想咖啡西点学校来。学校成立多年,拥有10余位技术级西餐厨师担任授课老师,大家不用担心学校教授课程的质量情况如何。学员可以在学校的甜品培训课程中,学习到甜品制作的基本常识,甜品原料和配料的构成,甜品原料的鉴别标准,甜品主料配料的预处理加工,甜品机器设备的使用及其保养,不同甜品小吃的配方配比等课程。

西式甜品培训1

杭州新梦想咖啡西点学校,是一家专业的西式甜品培训学校。学员在学习到专业的甜品培训技术的同时,还可以学习到一些和店铺运营相关的课程。包括甜品店铺如何选址,怎么装修更能吸引消费者,甜品店铺营业器具的选购、认识,还有就是学习甜品店铺菜单的制作和产品定价等课程,学员可以在毕业以后,马上就可以进行实际的操作和练习。

西式甜品培训讲师简介

讲师头像

何老师

从事甜品行业已经多年,掌握多种甜品的制作技术。曾荣获市级甜点比赛的金奖、省级“西点杯”友谊比赛二等奖。

4451人喜欢他的课

何老师,从小就非常热爱餐饮甜品的制作,在何老师很小的时候就可以自己制作蛋挞、小蛋糕了。父母为了继续培养他的爱好和特长。何老师早早就进入了厨师行业。之后,由于西餐行业的盛行,他觉得需要掌握更多的技术。于是,他便投入了西餐的学习当中。经过多年坚持学习,何老师掌握了近百种甜品的制作技术。次年,何老师荣获市级甜点比赛的金奖、省级“西点杯”友谊比赛二等奖。此外,何老师在多年的从业生涯中,还取得了很多不菲的成绩。

在杭州新梦想咖啡西点学校的西式甜品培训课程上,何老师会将自己掌握的全部西式甜品制作技术和技巧教授给学员。而且何老师教学风格严谨,每节课都会给学员留下很多作业,并且要求学员按时完成。实操课程上,为了让每个学员,都能够达到操作标准,对于不熟悉操作的学员,何老师都会要求做的自己满意为止。所以,很多何老师教授出来的学员由于出色的技艺,都拥有了不错的前途,还有一部分人还没有毕业就已经被合作单位预定好了。

餐饮培训

西式甜品培训课程大纲

甜品的形成过程和背景、甜品配料的识别;

甜品原料的筛选、原料、配料的处理和技巧;

学习各种辅料、配料的制作、单店营业器具的选购、认识;

学习甜品原料、配料的作用、多种甜品的制作步骤及其方法;

甜品烘烤的注意事项、甜品的保存方法;

学习店铺装修、选址、装修、学习甜品店铺菜单的制作;

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更新时间:2020-04-22 18:25:08

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