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武汉手工酸奶技术培训班

课程费用999¥3000

培训地点武汉市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校武汉顶正餐饮培训学校

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武汉手工酸奶技术培训班课程简介

手工酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

手工酸奶培训班

武汉顶正餐饮培训学校对于手工酸奶技术培训的内容为:

1、手工酸奶的选料、清洗的初步加工。

2、手工酸奶等主料及辅料的全部制作。

3、手工酸奶的成品制作技术。

对于酸奶,现在是深受人们的喜爱,尤其是小孩们是非常喜欢喝酸奶的,对于这种饮品的销量是非常好的,而且现在还有很多酸奶的小吃,都是深受人们的喜爱,学校也是在不断的创新,想让学生们学习到更好的技术。

武汉手工酸奶技术培训班讲师简介

讲师头像

叶老师

做事认真,为人和善,乐于助人,善于创新

4769人喜欢他的课

从事水吧行业已经有六年的时间,从2009年开始到现在一直是从事这个行业。2010年在米多咖啡担任吧台主管,先后担任绿茵阁、秀玉水吧负责人,主要负责:咖啡制作、意式拉花、特色饮品、鲜榨果汁、冰沙奶昔、奶茶、绵绵冰、台湾甜品、港式甜品、冰淇淋、养生饮品。以及产品研发、技术培训、开店培训、新店指导。在水吧充分运用了口味、美观、时尚、特性要求,让饮料自己说话、畅饮淋漓、回味无穷。2014年任职御美味水吧培训师,主要新式饮品甜品研发和培训,老师本人是善于在甜点饮品上进行创新,创造出更多符合人们口味的饮品,在产品上追求完好,心思细致,学生对于她的满意程度也是非常高的。

小肥羊xx

武汉手工酸奶技术培训班课程大纲

自己备原材料,老师旁边检查指导。

自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。

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武汉手工酸奶技术培训班
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更新时间:2019-12-28 18:07:10

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