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武汉烤牛蛙培训班

课程费用1999¥5000

培训地点武汉市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校武汉御美味餐饮培训学校

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武汉烤牛蛙培训班课程简介

烧烤牛蛙,是近两年来,陆续兴起的一种加工方法,烤牛蛙一出现在烧烤市场,便迎来了烧烤美食食客们的一致追捧,且食客越来越多。如果你也想通过牛蛙烧烤来创业,那么就来武汉御美味餐饮培训学校的武汉烤牛蛙培训班吧,在这里,你将学到香辣、麻辣、孜然、蒜香、五香、奇香等口味的秘制烤牛蛙,香辣、麻辣、孜然、蒜香、五香、奇香等口味秘制卤牛蛙,以及秘卤鱿鱼须、秘卤基围虾、秘卤小龙虾、秘卤毛蟹、秘卤腊鱼、秘卤甲鱼、秘制卤鳝鱼等秘制卤菜。

武汉烤牛蛙培训班

武汉香锅里辣的武汉烤牛蛙培训班真的是很不错的培训项目。烤牛蛙味道极其鲜美,肉质极其细嫩,丰富多变的调制口味,食之回味悠长,较其它烧烤食品更受消费者的钟爱。这也是烧烤经营者增加经营项目,谋取利益的一次新的机会,有眼光的经营者将不会错过这一商机!所以,想学牛蛙烧烤就来武汉香锅里辣的武汉烤牛蛙培训班吧。

武汉烤牛蛙培训班讲师简介

讲师头像

特级厨师、烹饪大师、烧烤美食协会会员,学员满意度极高

3356人喜欢他的课

王老师是一名特级厨师,同时还是烧烤美食协会会员。从入行至今已有二十年,曾任明盛广场尊尚食府行政总厨,并先后在海都酒会、天鹅会俱乐部、太子酒轩、美星酒店、艳阳天、桃苑酒家等多家酒店任行政总厨;曾获届东方美食烹饪大奖赛团体、个人三枚、第五届全国烹饪技术比赛热菜;曾获得“全国厨师”称号,带队参加第十四届中国厨师节获得“中国名宴”称号,并获得“金厨奖”。2006年进入烧烤领域,创作的烧烤作品其型、色、味让烧烤行业同行惊叹、佩服。目前在武汉烤牛蛙培训班担任讲师。

王老师在烧烤领域取得的成就与其自身的勤奋与天赋密不可分,而且凭着资深多年的工作经验和严谨教学的风格,在培训时以理论与实践相结合,武汉烤牛蛙培训班的学员满意度极高。

餐饮培训

武汉烤牛蛙培训班课程大纲

讲述牛蛙的食用方法及基础知识;

讲解烤牛蛙的各种调料的作用及分类、选料、配比及加工;

烤牛蛙的辅料的配制及方法;

烤牛蛙的火候、撒料食用方法;

烤牛蛙的未售完半成品的保存方法;

烤牛蛙的设备器具购买途径和要求。

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更新时间:2020-04-15 14:42:54

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