武汉特色烧烤技术培训班是一家专业培训小吃技术和研发推广的一所机构，现有武汉总部和深圳分公司，旗下现有汉三镇，周黑鸭等多个小吃品牌，在全国各地有将近100家加盟店。
小吃培训种类有很多。比如烧烤技术培训，讲解烧烤大全的概述，还有原料，配料，设备，工具，机器，认识鉴别和操作要领。学习各类原料刀工练习和各类原料的预处理方法。掌握烧烤基本腌制技术，比如鱼类腌制技术，海鲜类腌制技术，青菜类串卷制作技术。
掌握各种烧烤配方，烧烤油料配方，调料配方。武汉特色烧烤技术培训班通过让学员学习无烟燃气炉烤制技术和各种味型调制技术，掌握专业的技术要领，制作出味道独特的烧烤。武汉口口香传小吃培训为学员提供开店选址指导，店面规划设计和开店销售方案。
赵老师
在武汉星级酒店拥有近30年的从业经验，在小吃行业具有丰富的从业经验和管理经验，精通南北各种特色小吃
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赵老师毕业于南京大学，2008年曾在大型酒店担任培训总监，用精湛的技术和高效率的培训方式，让公司在市场上远远超越了同行竞争对手。是美食界的顶级大师，为人热心，在武汉特色烧烤技术培训班从事多年烧烤研究，不断的发展创新烧烤配方，传授学员经营技巧，和做法技术。为学校的研究发展做出了重大贡献。是学校的资深讲师。
近年从事创业，经营自己的店铺，凭借出色的技术和灵活的经营技巧，生意异常火爆，担任店长一职，积累了很多开店成功的经验，对小吃有着独到的见解，曾担任高级小吃培训师，热衷钻研全国各地风味特色小吃。善于研发新品种。具有丰富的创业经验。经过多年特色烧烤技术培训班的积累，具有丰富的小吃专业技能和实践教学能力。
授课时间：上午8:30-18:00，学员随到随学，时间可自由调配，学员学会为止，具体视个人学习能力而定。
课程内容：烧烤技术大全概述，各类原料刀工练习和预处理方法，无烟燃气炉烤制技术等。
预期效果：掌握材料的选购技巧，原材料，调味料存放方式，制作技术。提供创业开店选址指导和开店销售方案。
授课对象：想学习烧烤技术，想拥有一技傍身，想低成本创业的人士。
课程重点：掌握各类腌制技术和各类原料预处理方法。
培训方式：培训中心设备齐全，所有项目均有老师亲自示范，一对一操作模式，包教包会。
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