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武汉关东煮美食培训

课程费用799¥3000

培训地点湘西土家族苗族自治州

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校武汉厨神汇小吃培训学校

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武汉关东煮美食培训课程简介

武汉关东煮美食培训为学员讲解关东煮的种类,关东煮有许多的种类,有关东煮蟹肉球,关东煮海苔鱼丸,关东煮夹心鱼排,关东煮鸡骨丸,关东煮水鱼丸,关东煮撒尿牛肉丸,关东煮鱿鱼卷,关东煮鱼豆腐,关东煮鱼丸,关东煮虾丸,关东煮鸭血,关东煮豆腐泡等。

武汉关东煮美食培训为各个学员讲述关东煮的发展史及基础知识。讲解各种香料的作用及分类,选料的技巧,配制比例和加工。通过学习汤料的配制及方法来熟悉关东煮的基本技术。

武汉关东煮美食培训为创业就业学员提供开店选址指导,设备器具的采购途径和要求。讲解未售完半成品的保存方法,为每个学员制定详细的教学课程。武汉厨神汇小吃培训学校专业从事小吃培训和技术研发多年,不断的为每个学员提供新的技术支持。

武汉关东煮美食培训讲师简介

讲师头像

王老师

王老师主要研究食品营养和饮食文化,擅长小吃方面的创新。曾多次指导学员参加国内职业技能大赛获得优秀的成绩

3518人喜欢他的课

王老师毕业于餐饮技术专业,主要研究饮食文化,食品营养等,在武汉关东煮美食培训主要教授学员食物药膳学和烹饪原料学。是一名高超营养师,曾在多个酒店担任高超中式烹调师,从业期间,以实际行动为该酒店提升了业绩。曾经自己独立经营过一件中式餐厅,多年来积累了大量的餐饮经验和管理经验,发表过四篇核心论文,在多个学校主持过餐饮技术方面的课题。在武汉关东煮美食培训担任高超讲师期间,不断完善课程计划和教学体制,为学员们提供一个良好的教学氛围。王老师对饮食文化有着自己独到的见解,利用闲暇时间,王老师投入到学校的技术研发中去,为学校的新式技术研究提供了自己的见解和想法。帮助更多学员走进校门,让他们拥有属于自己的事业。
餐饮培训

武汉关东煮美食培训课程大纲

讲述关东煮的发展史及基础知识,配料的配制及方法。

讲解各种香料的作用及分类,选料,配制比例和加工等。

讲解各种半成品的搭配制作和未售完半成品的保存方法。

为创业就业学员提供店铺选址培训和设备器具的采购要求和途径。

计算店铺的投资预算及风险回避,制定完善的管理方法。

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更新时间:2019-11-15 20:06:56

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