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正宗四川担担面培训

课程费用699¥2000

培训地点武汉市

学习周期3-5天

课程级别初级

所属学校武汉香锅里辣

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正宗四川担担面培训课程简介

担担面是四川的一种特色面食,担担面中有着各种各样的肉馅、蔬菜以及各种调料,与面条结合后,加上特制的酱料汤底,味道鲜美,麻辣过瘾。而我们香锅里辣的正宗四川担担面培训就可以给大家培训出地道正宗的担担面。

四川担担面培训

正宗四川担担面培训具体包括以下内容:

担担面的口味有很多,我们会为大家提供香辣口味、麻辣口味、清汤口味、芽菜肉末口味以及虾仁和西红柿口味的担担面的所有制作方法。从汤底到配料等的制作技巧,以及如何去选择正确的汤底和配料的配比制作,这些在我们正宗四川担担面培训中都会为大家讲到。

四川担担面培训

在我们这里学会各种担担面的制作后,我们正宗四川担担面培训会给大家提供后期的开店指导培训,并且保证让大家能够熟悉所有我们教授的担担面的制作流程,还有怎样去开好一个店铺,这些都是我们要传授给大家的。

正宗四川担担面培训讲师简介

讲师头像

钱老师

热爱面点行业,在面食领域上刻苦钻研,将传统的面食文化进行传承与创新

3764人喜欢他的课

钱老师在餐饮行业中工作了多年,并且在面食这个行业中,尤其是关于各类面条的制作工艺与技巧深受业内人士的认可。而且钱老师推陈出新,不满足于当前所创造的价值,还对我们传统面食进行进一步的研究与创新,多次获得了面食行业的相关荣誉奖项。

钱老师所担任的正宗四川担担面培训班讲师,是我们香锅里辣小吃培训机构中,深受广大学员喜欢的一个培训课程。因为不仅是因为担担面比较受欢迎,还因为钱老师能够让每一位学员找到适合自己的学习方法,正宗的四川担担面培训不仅是要掌握住其中的技术,还要明白面食对于我国饮食文化的重要意义,这样才能制作出有感情,味道好的面食,这也是钱老师对学员进行培训的初衷,也希望大家在钱老师的带领下学到美味的面食制作技术。

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正宗四川担担面培训课程大纲

各种担担面种类的学习与认识;

担担面汤底的种类与汤底的调配与制作;

各种红油、麻油以及麻酱花生酱等酱料、调料的制作配比;

如何去采购选择各种调料,以及采购过程中所需的费用及注意事项;

开店时店面的选址以及经营方法的指导;

所有种类的担担面的整体制作流程。

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更新时间:2019-10-15 11:22:53

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