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北京面包培训班

课程费用999¥3000

培训地点北京

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校北京屈浩烹饪学校

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北京面包培训班课程简介

北京屈浩烹饪学校对于面包的制作是很有研究的,现如今,面包是人们比较喜欢的食物,面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。对于北京屈浩烹饪学校学习面包的学习的时间为5天,随到随学,老师进行一对一的教学。对于北京屈浩烹饪学校培训的内容为以下几种:

法式面包:长棍面包、短棍面包、圈型面包等;

吐司面包:方包、双包等;

丹麦面包:牛角包、果酱包、提子干面包等;

甜面包:辫子面包、火腿肠面包、豆沙面包等;

各类面包:菠萝皮面包、酥菠萝松面包、布丁面包、黒芝麻面包、肉松面包、墨西哥面包、全麦面包、葡萄干面包等。

哪有面包培训班

北京面包培训班讲师简介

讲师头像

有着多年的经验,教学非常有耐心,为人和乐,深受学员好评

3688人喜欢他的课

中西式面点理论讲师,中西式面点实操教师,对于西点方面有着很深的研究,擅长于面包、甜品等。在餐饮行业方面有着多年的从业经验,对于面包的制作口感更是独特,令人回味无穷,工艺周到细致,出品速度快,能让每一款产品恰到好处;已具有丰富的烹饪专业技能和实践教学能力,形成了自己独特有效,科学实用的培训经验,经过多年的经验积累、研究,学生对于他的上课方式都是非常喜欢的,而且还能很快的融入到学生中去,对学生的想法可以很快的了解,并且可以很快的帮助学生在课堂上面遇到的问题,对于有难处的学生会尽自己最大的能力去帮助他们,曾培训出来很多优秀的学生。

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北京面包培训班课程大纲

北京屈浩烹饪学校的老师对于面包的烘焙技术有着非常专业的研究,对于技术的课程大纲主要分为以下几类:

讲授面包的制作原理;

进行一对一的实战示范讲解以及操作;

种类面包的制作实例的讲解与演示;

在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

北京面包培训班相关资讯
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更新时间:2019-11-06 15:35:45

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