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北京育才厨艺寿司培训班

课程费用799¥3000

培训地点北京

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校北京育才厨艺培训中心

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北京育才厨艺寿司培训班课程简介

寿司主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受国内外好爱美食的人群喜爱,目前在国内有许多专门的寿司店面以及连锁经营店面。寿司特别合适家庭制作、就地取材、方便食用、也是打包制作便当的不二选择,只要掌握其中的技术点,也可以制作出美味、美观的寿司。

 北京育才厨艺寿司培训班

北京育才厨艺会培训学员进行日料的制作,结合在国内可以采购到的原料、调料,不需要更多专业工具的情形下,做出地道的日式家庭料理,传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识,授课过程中会讲解日餐文化、日餐的特点及发展,学习的主要内容是寿司米的制作、调配、多种手法及品种,报名费包含所有的费用,学习期间不在收取其它任何费用。

北京育才厨艺寿司培训班讲师简介

讲师头像

王老师

对日式料理有着多年的研究,不断磨练、提升自我的烹饪技艺

3573人喜欢他的课

20年以上日式料理店主厨、师从日本料理**,育才厨艺日式料理班老师,有着多年的教学经验,在日式料理方面及其擅长,尤其擅长寿司、刺身、煮物、烧物类的烹制与创新,时常创造出平衡却又丰盈的新式口感,令顾客赞赏不已。2002年前往日本学习,师从日本料理名师门下,习得正宗日本料理的制作技艺,担任高超日本料理师多年。10多年的海外生活和工作经历,他积累了丰富的西餐实操经验,并总结了一套全新的西餐经营理念,得到了国内外西餐业界的权威认可,并多次荣获专业西餐技能大奖赛奖项,有着丰富的教学和实践经验,理论与操作并长,教学上细致认真,对待学生有问必答,非常有耐心,特别是对开店创业所需技术全方位的掌握,开创了一条独特而实用的教学方法。

餐饮培训

北京育才厨艺寿司培训班课程大纲

各种产品的材料运用以及选择,选择出最适合的材料去运用;

相关调味料的选择与对应功能,协助调出符合大众的口味;

各种产品的配置以及实际的动手操作,将食品以最快的速度且美味的做出来;

产品的批量出品与销售;

开店名厨以及暗厨的配置,完善开店的配置;

关于销售的技巧,更好地去运营产品。

北京育才厨艺寿司培训班相关资讯
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更新时间:2019-09-27 14:05:30

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