东南亚风情料理套餐课程培训班内容:对西餐概念的认知西餐在**的发展历史和受欢迎的西餐品种。西餐的搭配和讲究布局情调例如;主菜配菜开胃汤酒品的搭配餐前的讲究等。各种调料的认识及采购信息及各种食材生熟度的控制。讲解西餐常用的刀功技术及各国菜系的特色。讲解西餐常用的烹调方法制作工艺流程。西餐装盘与装饰工艺。店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。深度掌握烹饪技能和制作方法;技能的提升,学员也可自行创业开店。
东南亚风情料理套餐课程培训班隶属于深圳美味学员院,其为了不同人群设置了专属课程,有针对初学者的体验课程,让所有爱好美食的朋友都能在体验过程中感受料理的乐趣。里面的培训师都在餐饮行业工作有20余年,其餐饮行业经验十足,成功经营出数十家实体店,能传授给学员不同的知识与经营,解决他们的创业难题。为更全面能掌握其知识,东南亚风情料理套餐课程培训班采用一对一授课,小班教学模式,毫无保留的传授各种烹饪技巧,让学生的厨艺在短时间内就可以有质的提升。
郭老师
餐饮行业工作20余年,经验丰富,上课认真解答学员的疑问,细心辅导
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多年从业厨师,有着20余年工作经验,擅长各种美食制作与研发,像东南亚料理、川菜、粤菜、特色小吃等美食。现担任东南亚风情料理套餐课程培训班导师,教学模式以幽默风趣为主,深受学员喜爱。教出学员已经高达600余人,创业很成功人数已有550余人。创业比例极高,导致众多学员慕名而来,不仅对导师本人认可,也是对其培训模式的认可。所以才会成就现在的曾老师,受到众多学员喜爱。
郭老师的人身格言是:美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。曾在比萨当中获奖,赢得很多奖励,在2009年荣获四川国际美食烹饪**赛个人金奖;2012年荣获成都食神大赛**区美味大奖;2015年荣获**青年烹饪技能大赛个人金奖;2017年荣获中餐世界烹饪锦票赛个人赛银奖;2016年**烹饪协会会员。2010年开始担任东南亚风情料理套餐课程培训班导师,获得较好培训讲。
西餐的搭配和讲究布局情调例如;
主菜配菜开胃汤酒品的搭配餐前的讲究等;
各种调料的认识及采购信息及各种食材生熟度的控制;
讲解西餐常用的刀功技术及各国菜系的特色;
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店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧;
深度掌握烹饪技能和制作方法;
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