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武汉台湾卤肉饭技术培训

课程费用1999¥6000

培训地点武汉市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校武汉英佳尔饮食创业培训基地

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武汉台湾卤肉饭技术培训课程简介

卤肉饭是大家都很喜欢吃的一种美食,是来自台湾的一种美食,饭又香又韧,卤肉要多汁,肥美而不油腻,再加上鲜脆可口的腌制酱菜,真是叫人无法拒绝,要做出这么好吃的卤肉饭,关键就在于肉要先汆去腥味,再卤得入味,哪个环节做得不到位,都会使卤肉饭的口味大打折扣,很多人都想要学习卤肉饭培训技术,但是学卤肉饭哪里好?

学卤肉饭哪里好

我们武汉英佳尔饮食创业培训基地特地开设了武汉台湾卤肉饭技术培训班来教授更多的人学习到这种美食,在我们武汉台湾卤肉饭技术培训班主要的课程内容有台式卤肉饭、猪脚卤肉饭、鸡腿卤肉饭、香肠卤肉饭、鸭腿卤肉饭、海鲜鱿鱼卤肉饭、鸡翅卤肉饭等各种口味的卤肉饭以及各种靓汤的制作配方及方法,为了让学员更好的掌握这项技术,我们的培训老师都是手把手教授学员,一对一指导学员出现的各种问题,卤肉培训那家好?一定要来我们武汉英佳尔饮食创业培训基地。

武汉台湾卤肉饭技术培训讲师简介

讲师头像

范老师

特级厨师,精通各类菜品,曾获得过多项烹饪大奖,有多年理论教学与实践经验,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。

4123人喜欢他的课

范老师是特级厨师,从事餐饮行业数十年,有多年的理论教学与实践经验,精通川菜,湘菜,粤菜,宴席菜,白案,曾获得过多项烹饪赛大家,对中国菜有着精湛的技能,是我们武汉英佳尔饮食创业培训基地技术总监,为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。

在我们武汉台湾卤肉饭技术培训班上,范老师会教授学员台式卤肉饭、猪脚卤肉饭、鸡腿卤肉饭、香肠卤肉饭、海鲜鱿鱼卤肉饭、香菇卤肉饭、牛柳卤肉饭、猪排卤肉饭、红烧卤肉饭等各种口味卤肉饭的制作配方以及各种靓汤的制作方法。

武汉台湾卤肉饭技术培训

为了学员们能够很好地掌握这项技术,我们范老师都是手把手教授学员,让学员有更多的实践操作机会,针对实操中出现的各种问题,范老师都会一对一指导学员,保证让每位学员都能学的扎实,学会技术,顺利开店。

餐饮培训

武汉台湾卤肉饭技术培训课程大纲

讲述台湾卤肉饭的发展史及基础知识。

讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

各种卤肉卤汁的配制及熬制方法及肉类半成品初级处理方法。

卤肉饭各种材料的制做流程及方法及未售完半成品的保存方法。

设备器具采购途径和要求、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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更新时间:2020-04-14 12:38:48

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