木桶饭不但饭做得精致，菜汤方法也做得很考究，除了精心出品风味独特的秘制靓汤外，在菜肴上更是精选无公害原料，加以精心调制，逐渐朝着浓而不腻、淡而不薄、辣而不燥、烂而不泥的风格演变，从而形成“一菜各成一味，一味各显一性，一性各养一经”的饮食特色。
武汉木桶饭技术培训采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷叶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质。
想要学习木桶饭培训就来武汉木桶饭技术培训，它为每个学员提供了多种种类的木桶饭技术，比如川味回锅肉木桶饭、鱼香肉丝木桶饭、番茄牛腩木桶饭、川味肥肠木桶饭、土豆烧鸡木桶饭。多种多样的木桶饭满足了人们的多种需求。
杜老师
杜老师对制作木桶饭技术有着独特的见解，从事木桶饭的培养与研究十余年，积累了很多成功的经验。
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杜老师是一名高级技师，在餐饮行业从业23年，杜老师毕业于武汉商业服务学院中国烹饪系，擅长中式烹调，精通鄂、粤、川、湘等菜系，曾获第四届全国烹饪大赛银奖，湖北届名店旺菜金奖，曾担任中国邮政金雁饭店行政总厨、晴川假日酒店中餐总厨、佳西方禧帮可大酒店中餐总厨，2010年自己创业，杜老师现在成功拥有两家特色中餐酒楼，积累了很多管理酒楼的经验。2012-2014年在武汉电视台生活频道“大师教你做菜”节目中被选为特邀嘉宾。在武汉三台“快乐生活一点通”节目中出境20多余次交流厨艺;出任武汉木桶饭技术培训技术总监以来，结合多年理论教学与实践经验，为创业者提供了源源不断的有力支持和帮助。培育了多名优秀学员，帮助他们走出校门成功创业。
学习木桶饭经营设备器具与经营模式，各种肉类及青菜类原料处理方法。
掌握木桶饭各种菜的炒制技术，木桶饭各种饭的特殊加工过程。
督促学员练习各种木桶饭的制作，投资预算分析与经营管理方法。
为每个学员提供免技术转让费，免学习材料费。
提供免费终身技术升级，免费设计店面装修方案。
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