创业需求登记
服务热线 4007777053

北京卤肉卷培训班

课程费用799¥5000

培训地点北京

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校北京美味居餐饮培训学校

自己开店 请点击 >> 想找工作 请点击 >>

北京卤肉卷培训班课程简介

北京美味居餐饮培训对于卤肉卷的培训是非常专业且全面的。对于卤水的制作有卤料包的配比、卤肉、卤牛肉、牛肚、卤藕片、卤鸡蛋、卤千张、卤百叶等。学习特色卷饼的种类有特色卷饼的口味:卤肉鸡蛋卷饼、香辣牛肚卷饼、火腿卤蛋卷饼、黑胡椒牛肉卷饼、鸡柳火腿卷饼、牛肉火腿卷饼、五香卤肉卷饼、脆皮鸡柳卷饼、培根卷饼、鸭肉卷饼、卤藕千张卷饼等。对于卤肉卷的培训内容有传统方法和面、擀面、发面的配比技术和面皮的手法、黑酱的制作、芝麻辣椒油的制作、制作肉类的卷饼、腌肉(肉片、鸡肉、猪肉、牛肉、猪肉、鸡丝)都是老师手把手教学员腌制详细比例和配方讲解、腌制时间、卤肉卷所用的二十多种调料味的认识和性能、卤肉卷饼配料的配制及实际操作讲解,包括卤肉卷的销售技巧等。

哪有卤肉卷培训

北京卤肉卷培训班讲师简介

讲师头像

王老师

有多年的烹饪经验,教学非常有耐心,深受学员好评

3862人喜欢他的课

首席培训师,高级烹调师,中国菜烹饪大师,具有多年厨师从业经验,擅长制作各种美食。精通各类小炒传统卤菜羊肉类制作方法,精通全国各地有名小吃,善于小吃创新、个性菜单设计、成本管控。各类小炒传统卤菜羊肉类制作方法精通各系菜肴,历年在全国各城市酒店任行政总厨,厨师长等要职。荣获多项烹饪比赛大奖。对于卤肉卷有着多年的研究,在口味上非常适合大众,作为一个美食届的知名专家,桃李满天下,立志将美食发扬光大,具有多年的实体店经营经验,课堂气氛幽默风趣,寓教于乐;他不仅要求同学们要具备扎实的烹饪基本功,更是言传身教,悉心讲授做人与做事的道理。经常与学员交流学习体会,把握学员的学习动脉,然后因人而异设置课堂进度,使得每个学员都能学到真正实在的技术。

小肥羊xx

北京卤肉卷培训班课程大纲

讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

详细讲解技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

进行一对一的实战示范讲解及操作。

在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

引导学员反复操作,熟练操作制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

北京卤肉卷培训班相关资讯
5U创业网已帮助401178人成功就业
想自己开店 想去餐馆应聘

无需自己学习 总部免费培训

北京卤肉卷培训班
北京卤肉卷培训班

培训费 799

点击获取资料

先领券 再选课 节省培训费

2000

课程费抵用券

点击领取
给小优留言创业无忧上5U创业网
客服头像

优+在线客服

已为401178人解答创业问题

在线咨询

更新时间:2019-11-02 11:22:41

项目列表

更多>>

项目列表

更多>>
返回顶部图片
留言成功提示图片
恭喜您,提交成功!

总部招商经理会在24小时内与您联系
请保持手机畅通
留言关闭提示图片
开家品牌店
总部免费教学
培训费抵用券

加盟品牌店 总部统一免费培训

北京卤肉卷培训班
北京卤肉卷培训班

培训费 799

点击获取资料

课程费抵用券

2000

抵用券

点击领取
留言关闭提示图片
开家品牌店
总部免费教学
培训费抵用券

加盟品牌店 总部统一免费培训

北京卤肉卷培训班
课程名称

培训费 799

北京卤肉卷培训班培训学习

点击获取资料

课程费抵用券

2000

抵用券

点击领取
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,获取成功!

品牌总部招商经理会在24小时内与您联系
请保持电话畅通
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,领券成功!
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,提交成功!
留言关闭提示图片
1