涮涮锅,是一种较一般中式火锅为简单的吃法,口味也较为清淡,它所使用的的锅底hi采用鸡骨和大大骨熬制而成的,根据每个人的喜好涮煮各种肉类和蔬菜等食材。深圳原味小吃培训中心致力于火锅技术创新多年,为每个学员打造了更加新式的火锅技术。
深圳千味刷刷锅培训班根据每个学员的不同需求制定了不同的课时内容,通过教授火锅底料的做法,让每个学员掌握其中的制作技术。火锅的制作过程我们要进行酱料的调制,根据特制的比例多少来进行调制,否则会影响它的口感。
深圳千味刷刷锅培训班教授在课堂中对于制作火锅技术的讲解,加强对每种原材料的认识与处理方法,掌握一些原材料的基本认识。深圳千味刷刷锅培训班通过调制各种调味料的方法来制作火锅,在培训期间对每个学员制作了比较完善的教学计划,致力于提高每个人的专业技术。
王老师
王老师是餐饮界的高超餐饮师,致力于火锅技术的研究与创新多年,不断的研发新的火锅技术
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王老师高超烹饪师,从事餐饮技术二十余年,08年赴日本高超学院进修火锅技术制作工艺,对餐饮方面有自己的独到的认知和见解。在小吃技术上颇有一定的造诣,曾在一高超酒店担任技术总监。对外来美食概念有着非常丰富的实战经验。曾担任深圳特级职业烹调师,2010年就职于饭店担任后厨副总管,后被邀请于深圳知名大学担任培训讲师,为学生们讲解关于餐饮技术方面的知识。多年来在餐饮界凭借自己出色的能力和丰富的管理经验,更好的立足于餐饮界内,荣获餐饮师大赛一等奖,在众多的比赛内获得了多枚名气高。现任深圳千味刷刷锅培训班的专业老师,在校期间,对学员的课堂严格要求,研发了多种新式技术。为深圳千味刷刷锅培训班做出了巨大贡献。
教授制作火锅器具的使用及各种原材料的认识与处理。
讲解火锅底料的配制比例及各种调味料的用量调制。
掌握原材料的烹饪制作及选购方法和购买产地。
对每个学员后期提供全部免费的跟踪服务。
毕业后终身享受技术的免费升级,提供设备的采购要求和相应的供应市场。
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