创业需求登记
服务热线 4007777053

杭州成都冒菜培训

课程费用799¥4000

培训地点盐城市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校杭州顶真餐饮培训学院

自己开店 请点击 >> 想找工作 请点击 >>

杭州成都冒菜培训课程简介

天气凉了,又到了吃冒菜的季节,关于冒菜,有一句话流传的很广:火锅是很多人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,但朋友三三两两,总有凑不齐的时候,对很多人来说,上班忙碌了单天后,最抚慰身心的方式,就是去吃一顿冒菜。

冒菜技术培训

杭州顶真餐饮培训学校对于冒菜的培训内容是非常丰富的,课程制作是:

1.所有食材洗净,切片的切片,切块的切块。

2.端出冷藏火锅底料锅,想热量低,揭去表面红油,火锅底料加水制成锅底。

3.大火煮沸后添加食材,从耐煮开始,依次加千张(豆腐皮)、木耳、莲藕、油豆腐、土豆和蘑菇,土豆熟透,加牛肚、白菜、藕和米凉粉,煮滚就关火,煮好菜盛碗中,保留大蒜、葱花洒表面,几勺麻辣汤汁浇在葱蒜表面即可。

杭州成都冒菜培训讲师简介

讲师头像

艾老师

有着多年的经验,教学非常有耐心,育人无数,为人和乐

3937人喜欢他的课

中式烹调师、中餐培训师,8年中餐从业经历,师承浙菜烹饪**孙斌,毕业浙江商业职业技术学院烹饪工艺与营养专业。曾获2012年获得公共营养师证和2017年获得中式烹调师烹饪技师证,擅长川湘菜、杭帮菜、日式及法式铁板料理等项目。非常擅长各种小吃,尤其是冒菜,味道深受人们的喜欢,热爱烹饪事业,研发菜品很受客户喜爱,并且有丰富的后厨运营管理及新厨带训经验,育人无数。为人和乐,深受学员好评,学生对于他的上课方式都是非常喜欢的,而且还能很快的融入到学生中去,对学生的想法可以很快的了解,以过硬的技术和耐心的教学广受学员好评,同时还要了解学生掌握知识的程度,实际操作的技术水平,思维能力等实际情况,使得每个学员都能学到真正实在的技术。

餐饮培训

杭州成都冒菜培训课程大纲

1、讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。

2、详细讲解技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

3、讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。

4、进行一对一的实战示范讲解及操作。

5、在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

6、引导学员反复操作,熟练操作制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

杭州成都冒菜培训相关资讯
5U创业网已帮助21872人成功就业
想自己开店 想去餐馆应聘

无需自己学习 总部免费培训

杭州成都冒菜培训
杭州成都冒菜培训

培训费 799

点击获取资料

先领券 再选课 节省培训费

2000

课程费抵用券

点击领取
给小优留言创业无忧上5U创业网
客服头像

优+在线客服

已为21872人解答创业问题

在线咨询

更新时间:2019-12-12 13:58:41

项目列表

更多>>

项目列表

更多>>
返回顶部图片
留言成功提示图片
恭喜您,提交成功!

总部招商经理会在24小时内与您联系
请保持手机畅通
留言关闭提示图片
开家品牌店
总部免费教学
培训费抵用券

加盟品牌店 总部统一免费培训

杭州成都冒菜培训
杭州成都冒菜培训

培训费 799

点击获取资料

课程费抵用券

2000

抵用券

点击领取
留言关闭提示图片
开家品牌店
总部免费教学
培训费抵用券

加盟品牌店 总部统一免费培训

杭州成都冒菜培训
课程名称

培训费 799

杭州成都冒菜培训培训学习

点击获取资料

课程费抵用券

2000

抵用券

点击领取
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,获取成功!

品牌总部招商经理会在24小时内与您联系
请保持电话畅通
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,领券成功!
留言关闭提示图片
留言成功提示图片
恭喜您,提交成功!
留言关闭提示图片