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深圳西点半年制培训班

课程费用1999¥5000

培训地点深圳市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校御厨餐饮培训学校

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深圳西点半年制培训班课程简介

西点半年制培训班第一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

西点培训第二阶段西点半年制课程内容:

一、软面包系列

二、硬面包系列

三、蛋糕系列

四、酥点、干点、小西点

五、酥饼、月饼

六、慕斯蛋糕系列

七、法式甜点系列

八、生日蛋糕裱花

九、韩式裱花

十、翻糖蛋糕制作

西点培训第三阶段开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障

深圳西点半年制培训班讲师简介

讲师头像

周老师

点心技师,职业技能鉴定考评员,行艺十余年,成功经营多个品牌、多家实体店,对开店企业策划经营

2801人喜欢他的课

周老师:高级点心技术师,国家职业技能鉴定考评员,从事这个行业有十余年,有着丰富的经验,并且成功经营出多个品牌店,多家实体店,知名度都是很高。对烘焙也有自己的一些创解和研发,现任职御厨烹饪学校西式面点专业教师,深圳西点半年制培训班教师一职,知名度甚高,教过的学员也是很多。有丰富的市场营销策划经验,能够识别、熟悉行业市场发展现状,确定那里是开店的绝佳位置,都会告诉学员。

西点学校

周老师在工作的时候还获得蛋糕比赛第二名,创意蛋糕比赛的三等奖。15年负责企业公司的研发师,去研究新的产品。并且还会被邀约给婚礼现场制作蛋糕、祝寿蛋糕,个人是擅长制作裱花蛋糕及ins蛋糕创新。还会给很多西点学校、培训中心当讲师,对西点半年制培训有较强的教学经验。

小肥羊xx

深圳西点半年制培训班课程大纲

授课时间:上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配。

课程内容:一、软面包系列,二、硬面包系列,三、蛋糕系列。

预期效果:面向零基础学员,使其掌握蛋糕花边;掌握开店管理必备知识。

授课对象:个人、创业者、西点从业者。

课程重点:技术,实战操作,开店选址。

培训方式:老师一对一教学,学员亲自动手操作。

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更新时间:2019-10-27 12:55:56

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