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乾县豆腐脑培训

课程费用1999¥6000

培训地点

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校深圳原味小吃培训中心

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乾县豆腐脑培训课程简介

豆腐脑也叫做豆腐花,这是一道的汉族传统小吃,可分为甜、咸两种吃法豆腐脑制作须先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好浸泡时间不等,待黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚,经过各种繁琐的步骤之后才能座城一碗美味的豆腐脑,很多人想学习豆腐脑技术,所以想了解附近哪有豆腐脑培训学校,那就来深圳原味小吃培训中心吧,该培训中心特设专业乾县豆腐脑培训班。

乾县豆腐脑培训1

在深圳原味小吃培训中心学习豆腐脑技术,先签约,后发给学员配方及操作过程的详细资料文件,师傅手把手一对一教学,即签即学,老师会亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学,在短时间内将核心技术授予学员,学员亲手实际操作一一整个项目从原材料开始到成品,师傅监督、成品点评,不让学员浪费时间和精力,可以快速掌握豆腐脑制作的核心技术。

乾县豆腐脑培训讲师简介

讲师头像

李老师

李老师在从事小吃餐饮行业教学工作多年,有着丰富的教学经验。

3443人喜欢他的课

深圳原味小吃培训中心的老师个个都有餐饮行业丰富的从业经历以及教学经验,李老师就是这个优秀的教师团队中的一员,在该培训中心担任乾县豆腐脑培训班的讲师。李老师1975年开始从事餐饮行业,先后在多家五星酒店工作,如今在深圳原味小吃培训中心教学也十年有余,对乾县豆腐脑制作技术颇有研究。李老师爱岗敬业,有手艺,有理想,与人为善,沟通能力很强,上过李老师课的学员无不称赞其责任心强,对于基础差一些的学员,李老师总是一遍遍手把手教学,直到学员真的掌握技术为止。李老的人生格言是:爱就是教育,没有爱便没有教育。老师也真正的做到了这一点,对每一位孩子就像爱自己的孩子一样,付出百分百的细心和耐心,所以李老师深受学员们的爱戴。

餐饮培训

乾县豆腐脑培训课程大纲

讲述的豆腐脑发展史及基础理论知识;

豆腐脑的制作技术与技巧;

豆腐脑半成品的制做方法、温度控制方法;

豆腐脑成品操作工艺讲解 、注意事项;

开豆腐脑店的选址、店面设计、经营管理技巧。

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更新时间:2020-04-22 18:25:08

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