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深圳西点中级培训班

课程费用999¥4000

培训地点深圳市

学习周期5-8天

课程级别中级

所属学校御厨餐饮培训学校

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深圳西点中级培训班课程简介

西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。是现在不可缺少的美食,它的甜而不腻、酥软香脆深深吸引每个人,由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道甜美,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。

西点班培训

深圳西点中级培训班专门为想创业西点人群设立的,实现他们的创业梦。西点中级培训班课程内容如下:

1、重点传授西式糕点、蛋糕裱花制作流程;

2、系统学习,使学生掌握烘焙知识,了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工。

3、熟练掌握各种蛋糕制作、糕点制作技法;

4、了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作;

5、熟悉店面管理和设计知识,逐步把学生培养成既有专业知识,又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。

学西点培训班

西点中级培训班后期会传授实践操作技能,让学员在实践操作学会如何经营管理店铺的一些技巧,选择西点中级培训班成就不平凡未来。

深圳西点中级培训班讲师简介

讲师头像

吴老师

从事西点行业20余年,店铺经营管理经验丰富,擅长裱花、烘焙制作与创新

5000人喜欢他的课

点心技师,职业技能鉴定考评员,行艺十余年,成功经营多个品牌、多家实体店,对开店企业策划经营生产操作仓管经验丰富,对烘焙有自己的一些创解和研发,现任职御厨烹饪学校西式面点专业教师。多年从业厨师,经验丰富,上课认真解答学员的疑问,细心辅导。

擅长:特色小吃、川湘菜、麻辣烫、烧烤、冷锅串串、火锅、麻辣香锅、重庆小面、四川卤水制作。

人生格言

美食是身体的歌曲,而歌曲是心灵的美食。

个人荣誉

2009年荣获四川国际美食烹饪大师赛个人金奖

2012年荣获成都食神大赛中国区美味大奖

2015年荣获中国青年烹饪技能大赛个人金奖

2017年荣获中餐世界烹饪锦票赛个人赛银奖

小肥羊xx

深圳西点中级培训班课程大纲

重点传授西式糕点、蛋糕裱花制作流程;

系统学习,使学生掌握烘焙知识;

了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工;

熟练掌握各种蛋糕制作、糕点制作技法;

了解专业理论知识,精通各式新潮西式名点制作;

熟悉店面管理和设计知识。

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更新时间:2019-10-27 15:19:55

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