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厦门厨房设备注意事项:想要生意好这三点你都做到了吗?

雪碧 设备注意 10次 2020-05-22 14:24

摘要:不同地区和区域的厨具在安装的时候,由于属性基本相同,因此注意事项也都是差不多的。今天,小编就来给大家讲讲厦门厨房设备注意事项有哪些。只有厨房必须要安排妥当了,消费者才能更加满意,生意自然也就火起来了。下面一起看看吧!

厨房就是一个店铺或是酒店赚钱的核心,如果厨房设备摆放、安装不到位就十分容易影响店铺的生意了。那么,大家都知道厦门厨房设备注意事项哪些吗?这个问题是很多创业者在刚刚接触到餐饮行业时都会遇到的问题。今天,小编就来给大家讲解一下厨房设备的一些注意事项有哪些吧!

厨房1

一、厨房的照明

厨房,在一般情况下都是没有窗户的,因此,照明工作一定要做到位。只有增加后厨的明亮度后,后厨员工的视野才可以更加开阔,同时可以增加员工工作效率。另一个好处,就是可以减少后厨员工的因为厨房昏暗,造成各种受伤影响店铺的生意,增加不必要的顾客流失。

厨房2

二、后厨地砖的选择

后厨是一个需要经常做饭、洗菜的地方,因此也就会产生大量油烟和水渍。如果我们的地砖材料,没有选择防滑、耐磨材质的地砖,就非常容易增加后厨员工的摔倒、受伤的几率。就算员工不因为地砖而受伤,但是湿滑的地面一定会影响后厨的工作效率,同样也会影响到店铺生意。

厨房3

三、设备的安装

购买的后厨设备在到货以后,如果出现的了不能及时安装情况。后厨设备外层的保护膜千万不要撕去,避免长时间和空气、沙尘接触,造成设备表面锈迹斑斑,又或者沙尘进行到设备内部,影响设备的正常使用。如果可以进行直接安装,我们可以按照酒店后厨的不同功能分区或是流程分区进行安装。这样的做的好处就是,我们可以全部设备都可以按照有序的方式安装到位,避免互相安装设备时造成不必要的拥堵。同时,可以提高安装速度。

厨房4

看到这里,相信关于厦门厨房设备注意事项大家都已经非常清楚了。希望大家在看完本篇文章以后,可以有所帮助。另外,如果大家还想要了解更多厨房注意事项或是寻找加盟项目都可以和小编联系,小编在看到的大家的留言以后,会及时回复大家的。

本文关键词 厦门厨房设备注意事项 本文完

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更新时间:2020-05-22 14:24:05

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