对于餐饮行业来说,食物的保存很重要,这个问题一直困扰着很多餐厅经营者。虽然有冰柜、冷冻室等装备,但有一些食材不适合这种贮藏方式。这个时候,就可以使用多功能真空包装机,那么多功能真空包装机注意事项有哪些?您有了解过吗?若是不了解可以参考一些本文内容。
您在购买机器之前,要先测量好厨房门、楼道门、电梯口的尺寸,若是购买的机器体积过大,无法搬运到厨房内,所以您要提前测量好门口的尺寸。
在挑选设备时要精挑细选,对设备的包装速度有着比较高的要求,为了提高包装效率,至少购买双室以上的真空包装机械。选购好设备之后,会有工作人员送货上门,当设备到达目的地时,您要先检查外包装是否完整,若是出现破损可以拍照取证,并拒收。
收到设备之后,切勿直接插上电源,应该先抬起真空室的盖子,当抬到一定的高度时,会由气弹簧自动支撑,您可以从中拿出随机配件和说明书。可以参考一下说明书,按照说明书安装设备,以及保养设备。
对照说明书,来检查设备的零件是否缺少或是在运输中丢失,若是零件齐全,您就可以安装设备。设备的侧面有一个盖子,可以用十字螺丝刀或者六角扳手打开。打开之后,需要观察油液位置是否在油镜的二分之一或是三分之二处,检查完后装好盖子。
先插上电源,然后打开电源开关,在前置操作面板上设置时间和温度(热封时间、抽气时间、温度)。抽气时间可以根据包装尺寸与包装要求而定,比如包装袋越大抽气的时间越长,包装袋越小抽气时间越短,正常的抽气时间大概在15秒。
热封的时间要根据包装袋的厚度而定,包装袋的厚度越厚,热封的时间越长,包装袋越薄,热封时间越短,正常的热封时间大概在1秒到1.8秒。此外,您还要注意热封温度指示灯,应该调至到“中温”。
多功能真空包装机注意事项有哪些?您在安装和使用设备之前,要先阅览说明书,并牢记本文中所描述的注意事项,正确的使用方式可以延长设备的使用寿命。若是您还有其它的疑问,可以在评论专区留言。
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