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餐饮厨具设备安装需要注意什么?这几点很多人都忽视了

许暄 设备安装 15次 2020-05-21 17:09

摘要:餐饮厨具设备安装过程中也有很多问题是需要注意的,如果安装不到,可能会有安全方面的隐患。类似于工厂,饭堂,学校机关以及一些连锁餐饮等地方,他们会涉及到大型厨房设备,那么它主要存在一个产品种类多,规格不同,功率也不同,各自的容量也不同等等,而且在这几点都比普通的家用厨房设备要大很多,价格也高,那如果因为安装问题导致一些隐患,对于商家而言也是很吃亏的,那今天我们就来说一下注意的问题。

商用厨房设备主要用于大型场合,如餐饮机构或学校食堂。由于商用厨房设备与家用厨房设备在类型、功率和容量上存在很大差异,人们在选择商用厨房设备时,不仅要了解各种产品的使用性能,还要注意一些设备的安装要点。那么,餐饮厨具设备安装需要注意什么?这几点很多人都容易忽视,就让我们一起来看看。

餐饮厨具设备安装图1

首先,在安装商用厨房设备时,应注意按照其标准安装顺序进行安装,即首先处理好墙壁和地面基础,然后检查设备产品,然后连接好吊柜和底柜等设备进行调试和给排水工作,另外安装厨房配套电气设备,并进行测试、调整和清洗工作。

第二,商用厨房设备的安装应在厨房装修和卫生工作完成后进行,厨房设备的安装还应要求专业人员进行测量和设计,以确保生产的正确尺寸,燃烧器和台面的接缝应使用硅胶防水,以避免水渗透。

餐饮厨具设备安装图2

第三、安装商用厨房设备时应注意安全,即应仔细检查厨房设备的硬件和悬挂式厨房是否安装牢固。安装吸油烟机时,安装人员还应注意其高度,该高度应根据用户的身高而定。同时,为了减少故障,吸油烟机和机柜应同时安装。

第四、在安装商用厨房设备时应做好厨房设备的验收工作,不仅要求厨房设备应无松动和前倾等明显的质量缺陷,而且厨房设备的连接基层应符合国家相关标准的要求。

还有需要注意的就是油烟机和净水器的问题。在抽油烟机中最容易忽略的事情是打孔。开口必须在天花板之前完成。一些店主仅仅因为安装了天花板就安装了引擎盖开口,之后用锤子将天花板上的锤子直接敲了一下。这会导致单向阀安装不佳,回味很严重。

餐饮厨具设备安装图3

而前净水器可以过滤沉积物和其他杂质。前置净水器安装在总进水口,离地面的高度至少为40厘米,因为下面有瓷砖,橱柜地板和其他高度。需要注意的问题就是,不要颠倒了净水器的安装顺序。如果水表在室内,则需要在水表后面安装前置净水器,然后从此处取出整个房屋的水。关于餐饮厨具设备安装需要注意的问题就说到这里了,在进行安装之前也一定要严格按照说明书确认查阅无误再进行安装操作。

本文关键词 餐饮厨具设备安装 本文完

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更新时间:2020-05-21 17:09:03

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