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湖南酒店厨房设备安装需要注意哪些方面?很多酒店都是这么做的

雪碧 设备安装 8次 2020-03-19 09:32

摘要:湖南,可以说是一个非常美丽的城市了,不仅美丽那里还有很多知名美食。如果我们想要到湖南开酒店,那么,湖南酒店厨房设备安装的注意事项有哪些呢?下面,我们就抓紧时间来看下吧!学会这些注意事项,我们生意一定非常不错!

我们都知道不同的城市和地区,其餐饮管理要也不一样。那么,湖南酒店厨房设备安装需要做到什么水平才符合当地的卫生部门、消防部门、质监部门的要求呢?接下来,我们就来一起看看今天的文章吧!看看当地的酒店都是如何做到吧

后厨

一、酒店​后厨的蓝图规划

后厨,是一家酒店的核心区域。只有后厨的工作效率提供了,酒店的生意才会好起来。因此,我们在安装后厨设备之前,一定要做好蓝图规划。把后厨提前做好功能分区,之后按照不同的功能分区去进行实地测量,并将每个将要使用的设备大小、尺寸、规格详细的填写到蓝图上面。这样,我们在施工的时候,才可能做到没有误差。

饭店1

二、酒店厨房设​备的安装

当我们订购的设备到达现场以后,我们一定不要着急搬运设备。我们要先把设备进行一番测量,确保到货的设备和我们预定的设备规格一致。我们在安装设备的时候,一定要根据不同的功能区,去分批次进行搬运和安装,避免出现搬错设备、遗漏设备的状况出现。我们在将全部设备安装完毕后,还需要打开电路开关和设备开关,进行设备调试。

饭店2

三、检查设备零​​​件

上面,我们已将将设备安装完毕了。如果设备试运行没有问题的话,我们还需要仔细检查每个后厨设备,看看是否有螺丝等小零件有所留下、松缓,确保在使用的过程中不会出现意外事故。每个设备挨个检查过去,可能会花费我们不少时间,但是,为了我们以后在使用时,不会出现意外造成人员受伤、设备损坏等影响酒店的正常运营

饭店3

看到这里,相信大家都已经知道了在湖南酒店厨房设备安装需要注意哪些方面了。希望大家在看完本篇文章以后,可以有所帮助。另外,如果大家还想要了解更多厨房注意事项或是寻找加盟项目都可以和小编联系,小编在看到的大家的留言以后,会及时回复大家的。

本文关键词 湖南酒店厨房设备安装 本文完

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更新时间:2020-03-19 09:32:03

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