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绝密好吃饺子馅配方,这十种您一定要学到!

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绝密好吃饺子馅配方配方简介

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刘强

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对于小成本创业者来说,开一家饺子店是一个很好的选择,投资小、回本快、风险低是一个很好的开店项目。想要让顾客吃了您家餐馆的饺子连连赞叹的话,就要用绝密好吃饺子馅配方来做饺子。本文介绍的就是饺子馅的制作方法。

饺子配方

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绝密好吃饺子馅配方在哪学?今天小编就告诉您好吃的饺子馅是如何制作的,接下来,小编将介绍猪肉玉米馅、猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、猪肉韭菜馅、猪肉芹菜馅、猪肉大葱馅、猪肉酸菜馅、猪肉萝卜馅、猪肉火腿馅、猪肉莲藕馅这几种饺子馅的配方。

饺子图1

1、猪肉玉米饺子馅

原料需要玉米粒、猪肉、葱花、姜末、盐、糖、油、一勺酱油、蚝油、淀粉

2、猪肉白菜饺子馅

原料需要猪肉馅、葱花、白菜碎、2勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、2勺食用油、1勺香油、1勺糖

3、猪肉香菇饺子馅

原料需要焯水沥干的香菇碎、猪肉馅、盐、胡椒、油、花椒三到五粒、八角一枚、酱油、适量鸡精、葱末、姜末

饺子图2

4、猪肉韭菜饺子馅

原料需要韭菜碎、猪肉馅、料酒、姜末、适量盐、蚝油、生抽、鸡精粉,胡椒粉,香油

5、猪肉芹菜饺子馅

原料需要去掉叶的焯过切碎的芹菜、葱末、蒜末、姜末、猪肉馅、香油、蒜末、老抽、盐

6、猪肉大葱饺子馅

原料需要切碎的大葱、葱姜末滤去葱姜做成葱姜水、猪肉馅、酱油、盐、糖

7、猪肉酸菜饺子馅

原料需要猪肉馅、十三香、鸡精、生抽、葱姜碎、香油、色拉油、盐,酸菜碎

饺子图3

8、猪肉萝卜饺子馅

原料需要猪肉馅、盐、酱油、黄酒、蒜末、拿热油翻炒过的胡萝卜细丝、葱蒜末、盐、酱油、植物油、鸡精

9、猪肉火腿饺子馅

原料需要猪肉馅,火腿丁,生姜碎、青椒碎、盐、生抽、五香粉

10、猪肉莲藕饺子馅

原料需要猪肉馅、适量食盐、酱油、鸡精、葱、姜、料酒、蚝油、香油、胡椒粉、花椒粉、调和油、莲藕细丝

饺子图4

这十种绝密好吃饺子馅配方,大家都知道是怎样的了吧!如果要做出好吃的饺子,不仅馅料很重要,饺子皮也同样重要,小编有一个不容易破皮的饺子皮制作方法,就是在做饺子皮的时候可以选用高筋面粉加入蛋清揉面能使饺子皮有更好的口感。

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绝密好吃饺子馅配方

对于小成本创业者来说,开一家饺子店是一个很好的选择,投资小、回本快、风险低是一个很好的开店项目

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