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柚子酸奶的做法
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柚子酸奶在家怎么做作好喝?解析美味的柚子酸奶的做法

  • 口味 原味
  • 耗时 20分钟
  • 工艺 其他
  • 适宜人群 青少年
  • 食用季节 秋季秋
  • 难易程度

柚子是一种水果,生长在中国长江以南各地,最北限见于河南省信阳及南阳一带,全为栽培。东南亚各国有栽种。柚子果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效,所以柚子酸奶也是一款富含营养的美味饮品,很多人想了解柚子酸奶在家怎么做作好喝?其实柚子酸奶的做法是很简单的,只需要在酸奶中加入柚子果肉即可,自制的酸奶需要经过调味,建议加糖浆或者蜂蜜炼乳一类,不建议加白砂糖,难以溶解。

主料

  • 纯牛奶
  • 柚子

配料

  • 酸奶发酵剂包
  • 炼乳
  • 蜂蜜

步骤

柚子酸奶1

纯牛奶;放入一包发酵剂;搅拌均匀;

柚子酸奶2

发酵8h左右,冷藏过夜备用;

柚子酸奶3

柚子剥开;果肉掰开,少许放在杯子里;

柚子酸奶4

加入酸奶;

柚子酸奶5

加适量蜂蜜;

柚子酸奶6

炼乳;

柚子酸奶7

搅拌均匀;

柚子酸奶8

最后再在表面撒上适量柚子果肉装饰。

小窍门

冬天温度较低,酸奶机内可以加适量温水保温,也可以适当延长发酵时间。

自制的酸奶需要经过调味,建议加糖浆或者蜂蜜炼乳一类,不建议加白砂糖,难以溶解,口感不好,糖粉可以。

上传于 2020-04-16 17:30:42 单盈盈

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更新时间:2020-04-16 17:30:42

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